第壹百五十六章 滾湧的熱血,鬼之鮮味的極致體驗!
我在東櫻有間餐廳 by 斯文客南宮恨
2023-8-18 23:10
看上去極為清澈的湯水,濃郁的鮮美壹波接壹波,偏偏又沒有那種上頭以後口舌生出反酸的錯覺,去掉了頂級清湯最大的劣勢。
這也是趙扶余專門調制這樣配搭的原因。
甚至就連蟹醬腌出的鹹度也帶上了海鮮特有的腥鮮,借此來化解極致鮮美產生的後勁。
壹波波的余味,將極鮮的體驗頂上了前所未有的的極致。
那種味道是鮮味之內的,可又仿佛超脫了鮮美之外。
但當薙切仙左衛門咬到魚翅菇的時候,就好像腦海裏理智的那壹根弦都斷裂了壹般。
濃郁的鮮美,無論怎麽咀嚼都有源源不斷的鮮味釋放出來。
爽脆,壹咬就能斷掉的口感,又有著菇類的滑勁。
就好像彈跳著的筋膜在嘴巴裏,不斷的雀躍,偏偏又有壹股濃郁的海鮮的甘美不斷的釋放,伴隨著那不斷變化的鮮味湯水的襯托。
仿佛就好像找到了主心骨壹般,所有的味道圍繞在那魚翅菇周圍,壹股熱浪不斷的席卷進了食之魔王的身軀。
讓他的美食細胞不斷的跳躍,興奮,膨脹!
‘噗!’
就好像是壹道蒸汽沸騰而起。
無數的煙霧環繞在薙切仙左衛門的身體周圍,鼓動的肌肉,壹跳壹跳,好像被喚醒了活力壹樣。
就好像彈脆的魚翅菇,將他渾身的筋膜都撐了起來。
“這種感覺?!”
“熱血沸騰的感覺……”
握了握自己的手掌,薙切仙左衛門也沒有想到,自己竟然會因為壹道湯品而有了壹種青春熱血,豪氣上湧的感覺。
而在他身邊的井之頭五郎更是仿佛渾身上下進行了壹場激烈的運動,汗流浹背中,臉色也開始泛起健康的紅色。
“美妙,太美妙了!”
壹旁的食之魔王在將衣物穿戴整齊,自然要解說趙扶余的料理味道,就只能靠最快蘇醒過來的井之頭五郎了。
只能說這位不愧是世界級的美食家,哪怕品嘗到趙扶余這樣壹道前所未有的清湯料理,也很快從震撼當中擺脫出來。
那無窮變化的鮮美極致猶在舌尖,反饋出來的鮮甜還在唾液裏回蕩,魚翅菇的美妙口感以及美味也讓他徹底的在那壹瞬迷失。
可井之頭五郎還是最終回過了神來,略帶急促和興奮的開始為趙扶余的這道‘鬼湯’進行解說。
“簡直是從未有過的味道。”
“水果果蜜與各種食材的湯品搭配,簡直是完美無缺,甚至還能變換出各種想象不到的鮮味。”
“就好像是不斷給妳創造驚喜壹樣。”
“舌尖妳以為鹹度是蟹醬出現的時候,貝殼湯也跳脫了出來,然後是魚湯,可當妳以為海鮮的味道會繼續下去,雞鴨的鮮美又強勢登場。”
“接著又是蝦蟹的鮮美出現,隨即是牛羊肉,不等妳回過神來,大骨湯的甘醇也在舌根徘徊。”
“無數的鮮美滋味在口腔裏百花齊放,直到魚翅菇的出現。”
“就好像百花之中盛開的牡丹,壓過了壹切,又仿佛是因為有了百花,才有了牡丹。”
似乎是很難直接形容的味道,井之頭五郎盡量用可以形象表達的東西來具體表現自己口裏味覺的震撼。
可是反而是更加讓人好奇,那壹道‘鬼湯’究竟是個什麽滋味。
“更加讓我驚訝的是,那壹道湯當中隱藏的,結合壹切的……”
“竟然不是冬瓜或者魚翅菇,而是壹種我從沒有接觸過的味道,類似胡椒般的辛辣,可比那辛辣更加隱晦,仿佛暗香飄動壹般的辛鮮的味道!”
“讓我的身體仿佛經過了壹趟青春澎湃的熱血之旅,再次煥發出了新生!”
描述到了最後,趙扶余壹直暗藏的壹道引線也被這位世界級的頂尖美食家嘗了出來。
只見井之頭五郎看向趙扶余。
“那種味道到底是……”
聽到這位美食家協會會長的判斷,趙扶余似乎也是早就猜到了。
輕輕壹笑的從料理臺旁拿出了壹根好像隨處在路邊都可以見到的紫色野花,放在了眾人的面前。
“這就是那讓人熱血沸騰的秘密了。”
“實際上……”
“這種名叫紫藤花的食材,汲取了陽光的力量,會在夜晚間綻放光輝。”
“甚至略微有微量的毒素,可這種毒素能夠很好的肅清人體內自然產生的其他毒素。”
“應該說,它的力量在妳們的體內,殺死了造成妳們不適的東西,這是陽光的饋贈!”
仔細的介紹了這種看著毫不起眼的紫色野花,壹下在場的眾人就目光都有了變化。
已經換好了衣裝的薙切仙左衛門首先便想到了趙扶余之前的自信,甚至說哪怕是對方拿出了夢幻食材他也未必會輸。
‘原來是因為有這種特殊的食材麽?’
細細的感受了壹下體內的輕松,他不得不承認,哪怕這種紫藤花的味道遠遠不及夢幻食材給人的震撼,但是作為湯品裏的壹味輔助,絕對能夠讓湯水更上壹層樓。
在‘養’字上近乎達到了極巔。
“清除余毒麽……”
“難怪老夫感覺周身輕松了。”
眼中透露出了壹抹精芒,從鬼湯的美味裏蘇醒過來,又壹口將湯料全部吞下,繼續品味其中美妙的德川風電也精神健碩的看向了趙扶余手裏的那不起眼的野花。
‘應該不是夢幻食材,這麽說……’
‘這小子拿出了壹種全新的食材出來!’
‘真是驚人的壹次食戟。’
前無古人的湯品料理就別說了,還有這種尚未被人用在料理當中的野花,也被趙扶余敏銳的發覺其中的精髓用在了湯水裏,甚至呈現出了壹種極佳的效果。
成為了壹道湯品裏的隱藏脈絡,暗中的主軸。
與魚翅菇壹明壹暗,完美的構建成了鬼湯的和諧完滿的極致之鮮!
這個時候德川風電也不免帶著壹絲同情看向駱天河了。
原本以為這位中州黑暗料理界的來客,能夠借著這次的食戟打出名氣,甚至是展現出美食會超越東櫻各方勢力研究的驚人技藝。
用特廚的水準來處理完成壹種夢幻食材。
結果到了現在他卻遇到了壹個妖孽,bt。
徹徹底底的早已經超越了特廚範疇的家夥!
極致的雛形如果在特廚時候能夠掌握,便已經算是壹個時代裏極少數的天才了。
可趙扶余呢?他不但是烹飪出了真正的極致之味。
而且壹出手就是完滿的極致之味,甚至在麟廚之中能掌握這個的也是有望去沖擊龍級大廚境界的寥寥可數之輩了。
在這樣的差距下,夢幻食材也無法填滿這堪稱深淵的溝壑。
“鬼湯啊……”
“真是名副其實的……鬼才之湯。”
“鬼之鮮……”